En sanscrit, le curcuma se nomme haridra. C'est un des principaux ingrédients du curry, mélange d'épices omniprésent dans la cuisine indienne. En Asie, on a depuis longtemps découvert qu'ajouté aux aliments, le rhizome réduit en poudre permettait d'en conserver la fraîcheur, la saveur et la valeur nutritive. Ainsi, bien avant l'époque des conservateurs synthétiques, le curcuma jouait un rôle primordial comme additif alimentaire. Son nom chinois, Jianghuang, signifie « gingembre jaune », une allusion au fait qu'il est de la même famille botanique que le gingembre et à la remarquable couleur de son rhizome qu'on a utilisé comme colorant et teinture.

En médecine ayurvédique (médecine traditionnelle de l'Inde), de même que dans les médecines traditionnelles de la Chine, du Japon, de la Thaïlande et de l'Indonésie, le curcuma est considéré comme un tonique du système digestif et un remède contre les troubles de la digestion. En fait, ces propriétés sont pour ainsi dire universellement reconnues, si bien que le rhizome est commercialisé dans le monde entier.

Au cours des dernières décennies, on a isolé dans les rhizomes du curcuma des substances auxquelles on a donné le nom de curcuminoïdes (la curcumine constitue environ 90 % de ces composés). Il s'agit d'antioxydants très puissants, ce qui pourrait expliquer un certain nombre des indications médicinales traditionnelles de cette plante, notamment pour le traitement de divers troubles inflammatoires : soulagement des douleurs arthritiques, rhumatismales ou menstruelles, traitement de diverses inflammations cutanées ou ophtalmologiques, etc.

Recherches

Troubles digestifs. La commission E et l'Organisation mondiale de la Santé reconnaissent l'efficacité des rhizomes du curcuma pour traiter la dyspepsie, c'est-à dire des troubles digestifs comme les maux d'estomac, les nausées, la perte d'appétit ou les sensations de surcharge.

Au cours d'un essai à double insu sur 116 sujets souffrant de dyspepsie, le curcuma a été nettement plus efficace qu'un placebo pour soulager les symptômes des participants. La tradition européenne veut que la dyspepsie soit souvent causée par un dysfonctionnement biliaire. Le curcuma pourrait également agir sur ce plan, selon les résultats d'un essai clinique avec placebo mené auprès de 76 sujets souffrant de coliques biliaires traités avec une préparation de chélidoine et de curcuma.

 Ulcères gastroduodénaux. Des études in vitro et sur des animaux indiquent que le curcuma aurait des effets protecteurs sur la muqueuse gastrique, ce qui tend à confirmer cet usage traditionnel. Au cours d'une étude sans placebo, des chercheurs ont observé une régression complète des ulcères d'estomac chez 75 % des 25 sujets après la consommation de 3 g de curcuma par jour durant 12 semaines (voir la section Précautions). Cependant, les résultats d'autres essais (178 sujets en tout) ont été non concluants.

 Inflammation. Plusieurs essais préliminaires ont tenté d'évaluer l'efficacité du curcuma (seul ou en combinaison avec d'autres substances) pour soulager l'inflammation, avec des résultats souvent prometteurs. Par exemple, au cours d'un essai comparatif croisé publié en 1980 et portant sur 18 sujets souffrant d'arthrite rhumatoïde, la prise de 1 200 mg de curcumine par jour durant deux semaines a réduit les symptômes des participants (par exemple les raideurs matinales), mais la phénylbutazone (300 mg par jour), un anti-inflammatoire de synthèse, a été plus efficace. En 1986, au cours d'un essai clinique sur 45 sujets, la curcumine (1 200 mg par jour) a été aussi efficace que la phénylbutazone pour soulager les douleurs postopératoires.

Par ailleurs, des chercheurs indiens se sont intéressés aux effets thérapeutiques de la curcumine sur l'inflammation oculaire. Bien que positifs, les résultats de ces études doivent être interprétés avec prudence, à cause d'un haut taux d'abandon (40 %) et de l'absence d'un groupe témoin.

 Cancer. Les données d'études épidémiologiques indiquent que la prévalence du cancer du côlon est nettement moins élevée dans les pays asiatiques où l'on consomme beaucoup de curcuma. Des dizaines d'études in vitro et sur des animaux démontrent que la curcumine possède une activité anticancéreuse (côlon, estomac, bouche, peau, sein, prostate, leucémie), bien qu'on n'en connaisse pas encore tous les mécanismes. En inhibant la production de cytokines (molécules à l'origine du processus inflammatoire), la curcumine pourrait possiblement freiner la croissance des tumeurs cancéreuses.

Un essai préliminaire (16 sujets) laisse penser que la consommation de curcuma pourrait être associée à une baisse de production des mutagènes (risque de cancer) chez les fumeurs. Diverses autres études préliminaires (observations cliniques, essais de petite envergure) soutiennent l'hypothèse d'un effet protecteur, voire curatif, du curcuma contre le cancer, notamment le cancer colorectal (à raison de 3,6 g de curcumine par jour).

Le curcuma pourrait également se révéler utile dans le traitement des lésions cutanées cancéreuses et des brûlures causées par la radiothérapie. Un essai a été mené sur 25 sujets souffrant de diverses lésions précancéreuses et cancéreuses. Les résultats sont prometteurs au chapitre du potentiel anticancéreux de la curcumine, mais difficiles à interpréter vus le petit nombre de sujets et l'absence d'un groupe témoin

Maladie d'Alzheimer. Des observations in vitro et in vivo indiquent que certains composés du curcuma, dont la curcumine, pourraient contrer la maladie d'Alzheimer. Des études cliniques sont présentement en cours.

Précautions

Attention

           Ulcères gastriques. Certains auteurs mettent en garde contre l'usage de curcuma en cas d'ulcère gastrique. En effet, un essai mené sur des rats a démontré que les curcuminoïdes pouvaient avoir, à hautes doses, un effet irritant sur l'estomac. Pourtant, selon certaines médecines traditionnelles, le curcuma pourrait avoir, au contraire, un effet protecteur. Les résultats des recherches cliniques menées à ce chapitre se contredisent.

           Grossesse. Bien qu'on ne signale aucun cas d'effet indésirable lié à la consommation de curcuma ou de curcuminoïdes durant la grossesse, certains auteurs estiment qu'en raison de son emploi traditionnel pour traiter l'aménorrhée (absence de menstruations), les femmes enceintes devraient éviter de prendre de fortes doses de curcuma ou de curcuminoïdes.

Contre-indications

           Obstructions et calculs biliaires. Si une lésion ou un calcul obstrue les voies biliaires, il est impératif de consulter un médecin avant d'entreprendre un traitement au curcuma.

Effets indésirables

           Aucun connu.

Avec des plantes ou des suppléments

           Théoriquement, les effets du curcuma pourraient s'ajouter à ceux d'autres plantes ou aliments ayant une action antiplaquettaire ou anticoagulante.

Avec des médicaments

           Théoriquement, les effets du curcuma pourraient s'ajouter à ceux des médicaments ayant une action antiplaquettaire ou anticoagulante.

           Théoriquement, la curcumine pourrait interagir avec des agents de chimiothérapie tels que la vincristine.

Sur les tablettes

Curcuma et broméline. Les résultats d'essais sur des animaux ont démontré que les curcuminoïdes n'étaient pas entièrement absorbés par l'organisme, le taux d'absorption variant de 15 % à 60 %. Pour cette raison, des fabricants associent de la broméline à la curcumine, car cette enzyme digestive peut améliorer l'absorption de plusieurs substances. Les suppléments de curcuma offerts dans une base grasse (huile de poisson, lécithine, acides gras essentiels, etc.) seraient aussi mieux absorbés. La pipérine, l'ingrédient piquant du poivre, améliore également l'absorption des curcuminoïdes, tant chez les animaux que chez les humains.

Quand on voit que dans la vie ,un tas d'incompréhension se produit autour de nous, quand on voit la politique qui tourne au ridicule en créant des riches et des pauvres, quand on voit que le pouvoir d'achat baisse de plus en plus, quand une catégorie de personnes n'arrive plus à accéder aux soins, qu'il est difficile de remplir son réservoir d'essence, de faire ses courses  dans les magasins, quand l'on s'aperçoit que notre cher Président De La République fait des promesses qu'il ne peut tenir, oui !!!On peut dire que tout vas mal.

J'ai remarqué et que j'aurai dû y penser avant que la santé était primordiale dans la vie ; mais aussi que l'argent faisait parti également de notre santé.

Je réside et travaille dans un milieu assez riche,  mes week-ends, je retourne régulièrement à la campagne dans un département en Picardie ou la pauvreté s'est installée au fil des années à cause des fermetures d'usines.

J'ai perdu ma mère d'un cancer, je pensais que cela faisait parti de la vie, puis quand je perd un autre membre de la famille ou un ami proche, Je commence à me poser de sérieuses questions surtout lorsque je suis au travail en semaine et que je côtoie de nombreuses personnes (et très âgées) en pleine forme et en bonne santé

 Dimanche dernier en allant voter je parle à un ami qui lui aussi a un cancer du pancréas et qui ne lui reste que quelque mois à vivre, tout en parlant il m'énumère les noms des personnes qui ont cette maladie dans cette petite commune ou tout le monde se connaît ;12 oui 12 hommes ou femmes ont ce maudit cancer(décédée ou vivantes)Alors pourquoi en région Picardie et pas dans les Hauts-de-Seine ?Je décide de me renseigner, et mon épouse me ramène de la librairie le livre de David Servan-Schreiber médecin, (fils d'un homme politique important décédé l'an passé), et qui lui aussi a le cancer, et qu'il est guéri  ,bien sur dû à la médecine ,mais surtout à une hygiène de vie très strict. Comme il le dit si bien, le cancer n'est pas une fatalité, qu'il n'est pas héréditaire par les gênes mais plutôt par l'environnement ou le contexte familial. C'est pourquoi j'ai mis dans l'article ci-dessous une liste sur le comportement du changement pour vivre mieux, et j'ai décidé d'en essayer et de le faire savoir aux enfants, la famille, les amis, et tous ceux qui me liront. Pour ceux quoi ont les moyens, je conseil vivement de lire ce livre pour avoir les réflexes antis cancer au quotidien.

Lé réponse, je l'ai trouvé dans le livre, et en résumé, ceux qui ont l'argent peuvent se nourrir de produits bio et que ceux qui n'ont pas beaucoup d'argent se nourrissent de produits qui détruisent leurs corps (lobby finance oblige) On interdit le tabac qui donne le cancer des poumons, On déconseille l'alcool qui détruit le foie et les neurones, MAIS quand est-ce que l'on interdira la malbouffe, tous ces produits qui vous tuent à petits feux en laissant beaucoup de souffrances.

Se proteger

Eviter les produits chimiques industriels quand c'est facile :

·        aérer les vêtements après le nettoyage à sec ;

·        Eviter les pesticides et insecticides ;

·        Eviter les produits de nettoyage chimiques ;

·        Eviter l'aluminium sur la peau ;

·        Eviter les parabènes et les phtalates dans les cosmétiques ;

·        Eviter les produits de soins contenant des œstrogènes ;

·        Ou des hormones placentaires.

Manger

*Manger bio ou bleu-blanc-cœur ;

*Viandes, œufs, fromage, lait, yaourt

(Label bio préférable mais moins important pour légumes, fruits et céréales)

Rééquilibrer son alimentation ;

_Réduire le sucre, les farines blanches, les sources d'oméga-6 ;

huile de tournesol, de maïs, de soja, de carthame, margarines, graisses hydrogénées, graisses animales non bio ou non bleu-blanc-cœur (viandes, œufs, produits laitiers).

_Augmenter les aliments anti cancer ; curcuma, thé vert, soja, fruits, légumes.

_Filtrer l'eau du robinet avec un filtre à carbone ou à osmose inversée ou utiliser de l'eau minérale ou de source.

Bouger

·        faire 20 à 30 minutes d'activité physique quotidienne ;

·        Prendre le soleil 20 minutes par jour quand c'est possible ;

(Fabrique de la vitamine D)

Méditer

*Pratiquer une méthode de centrage sur soi et d'apaisement ;

*(yoga, cohérence cardiaque, méditation de pleine conscience, gigong,taï Chi  ect…)

Se libérer du sentiment d'impuissance

*Résoudre les traumatismes passés

*Apprendre à accueillir ses émotions ;

Y compris la peur, la tristesse, le désespoir, la colère ;

*Apprendre à laisser ses émotions se dissiper sans y accrocher ;

*Trouver une personne avec qui on peut partager ses émotions.